愛媛県産紅ほっぺ使用。
松山市で人気のお菓子教室『rejeton(ルジュトン）』とコラボレーション。
まるごと1粒のいちごに白餡・クリームを絞り、自家製の柔らかい求肥で包みました。
柔らかい求肥の食感と、いちごの酸味・クリームと白餡の甘味のバランスをお楽しみください。

（※道後店・道後本館前店・大街道本店を除く）