司馬遼太郎記念財団認定商品
小説『坂の上の雲』をイメージした雲の形の可愛いおまんじゅう。 伊予柑果皮とクリームなど乳製品を合わせ、生地で包み焼き上げました。
【原材料】
白いんげん豆生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、液卵（卵黄・全卵）、伊予柑カットピール（伊予柑果皮、砂糖、還元水あめ）、バター、水あめ、脱脂粉乳、加糖練乳、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、小麦でん粉、ショートニング、はちみつ/トレハロース、膨張剤、香料、アナトー色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）